Bricks en vrac à l'ouest d'Ithaque

Contenu

Titre
Bricks en vrac à l'ouest d'Ithaque
Date
2004
Dans
Hommes et Migrations
Résumé
Inévitablement, un voyage à l'ouest d'Ithaque, où se déroula presque toute l'Odyssée, nous emmène vers la Tripolitaine, à Djerba, au pays des mangeurs de lotus. Au Maghreb, où l'on déguste les traditionnels et délicieux bricks, bouraks et briouates.
Langue
fre
volume
1252
numéro
1
pages
108-111
doi
10.3406/homig.2004.4279
Droits
free

Wagda, Marin, “Bricks en vrac à l'ouest d'Ithaque”, 2004, bibliographie, consulté le 21 décembre 2024, https://ibadica.org/s/bibliographie/item/13902

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