Nourritures médiévales: L'alimentation au maghreb d'après les sources ibadites (xie-xiiie siècle)

Titre: Nourritures médiévales: L'alimentation au maghreb d'après les sources ibadites (xie-xiiie siècle)
Auteur: Prevost, Virginie
Date: 2013
Dans: Travelling through time: essays in honour of Kaj Öhrnberg; Studia Orientalia / the Finnish Oriental Society
Editeur: Finnish Oriental Society
Place: Helsinki
Sujet: Alimentation -- Afrique du Nord
Langue: fre
rédacteur: Öhrnberg, Kaj; Akar, Sylvia; Hämeen-Anttila, Jaakko; Nokso-Koivisto, Inka
Numéro: 114
pages: 401-420
ISBN: 978-951-9380-84-1

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