West African Food in the Middle Ages: According to Arabic Sources

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de Gregori, Thomas R. 1974. « West African Food in the Middle Ages: According to Arabic Sources ». Technology and Culture 16 (4): 627. doi:10.2307/3103443, bibliographie, consulté le 3 avril 2025, https://ibadica.org/s/bibliographie/item/29953

Titre
West African Food in the Middle Ages: According to Arabic Sources
Créateur
de Gregori, Thomas R.
analyse de
Lewicki, Tadeusz
Est une partie de
Technology and Culture
volume
16
numéro
4
pages
627
Date
1975
Titre abrégé
Technology and Culture
West African Food in the Middle Ages
Langue
eng
doi
10.2307/3103443
issn
0040165X

de Gregori, Thomas R. 1974. « West African Food in the Middle Ages: According to Arabic Sources ». Technology and Culture 16 (4): 627. doi:10.2307/3103443, bibliographie, consulté le 3 avril 2025, https://ibadica.org/s/bibliographie/item/29953

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