Bricks en vrac à l'ouest d'Ithaque

Contenu

Titre
Bricks en vrac à l'ouest d'Ithaque
Auteur
Date
2004
Résumé
Inévitablement, un voyage à l'ouest d'Ithaque, où se déroula presque toute l'Odyssée, nous emmène vers la Tripolitaine, à Djerba, au pays des mangeurs de lotus. Au Maghreb, où l'on déguste les traditionnels et délicieux bricks, bouraks et briouates.
Langue
fre
volume
1252
numéro
1
pages
108-111
doi
10.3406/homig.2004.4279
Droits
free

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