Djerba : Le couscous à six mains enchante l'Unesco

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Bourial, Hatem. 2020. « Djerba : Le Couscous à Six Mains Enchante l’Unesco ». Webdo, bibliographie, consulté le 11 juillet 2025, https://ibadica.org/s/bibliographie/item/42238

Titre
Djerba : Le couscous à six mains enchante l'Unesco
Date
2020-12-23
Résumé
Elles sont trois et elles ont préparé un couscous à six mains, ces derniers jours à Djerba. Il s’agit ainsi de trois couscous aux poissons préparés par Annie Kabla, Jacqueline Camilleri-Louati et Coco Dora. Les trois amies ont cuisiné trois couscous différents aux poissons. Le premier est un couscous à la façon maltaise de Djerba, […]
Sujet
Alimentation -- Djerba
Langue
fre
Titre abrégé
Djerba

Bourial, Hatem. 2020. « Djerba : Le Couscous à Six Mains Enchante l’Unesco ». Webdo, bibliographie, consulté le 11 juillet 2025, https://ibadica.org/s/bibliographie/item/42238

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