Mise en scène des commerces maghrébins parisiens

Contenu

Titre
Mise en scène des commerces maghrébins parisiens
Auteur
Date
1986
Résumé
Dans le cadre d'une recherche menée sur les commerces dits ethniques dans le xiiie arrondissement à Paris — principalement asiatiques et maghrébins — une dimension tout à fait particulière de l'activité commerciale nous a paru intéressante à étudier : les signes de « présentation de soi » de l'établissement, sa mise en scène propre. Il convient dans un premier temps de préciser les caractéristiques du cadre dans lequel s'effectue l'analyse. Le commerce dit ethnique — dont la définition même p...
Langue
fre
numéro
7
pages
24-33
doi
10.4000/terrain.2908
issn
0760-5668
Droits
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/

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